Unsere Entstehung
 

Zwei gebürtige St. Töniser, die sich bereits aus Kindertagen kennen und seit jeher mit ihren Familien im Ort leben, treffen abends zusammen, um sich mit einigen anderen, engagierten Personen über diverse Dinge in und um St. Tönis auszutauschen („Old Table“).

Beide sind beruflich in ganz anderen Bereichen - eher theoretischen Schreibtischjobs - unterwegs. Allerdings hat der Eine seit geraumer Zeit eine Idee „im Gepäck“, der Andere die passende Lokalität dazu.

Wie es der Zufall will, wird es an diesem Abend zum Thema zwischen den beiden und der erste Samen zu EnZo‘s Eistraube ist gesät.

Allen Widrigkeiten (vor allem Corona) zum Trotz, nimmt es danach eine gewisse Eigendynamik an. Etwa ein Jahr später eröffnet EnZo´s Eistraube am 02.08.2021 die Pforten.

Vielen Dank an Alle, die uns dabei tatkräftig unterstützt haben.

Unser Ziel

Das Team und wir möchten in unserer Heimatstadt einen Platz zum Wohlfühlen schaffen, zu dem man gerne geht - als Gast, als Mitarbeiter, als Geschäftspartner, als Lieferant – einfach jeder soll hier gerne sein und sich willkommen fühlen.

Freundlichkeit, Gemütlichkeit, ein schönes Ambiente, leckeres Eis und guter Wein sind dabei nur einige der Attribute, die wir gerne für uns beanspruchen möchten. Wir werden unser Bestes geben, um möglichst Vielen gerecht zu werden.

Unsere Bitte an Euch:

Nach dem Motto „Aus St. Tönis - in St. Tönis - für St. Tönis - mit St. Tönis“, sowie natürlich gerne allen anderen Menschen der umliegenden Dörfer, Städten und Gemeinden, die sich einbringen möchten: Seid ehrlich, gebt Feedback, bringt euch bedarfsweise ein, z. B. in der eigens gegründeten Facebook Gruppe, aber habt bitte auch Verständnis, wenn nicht Alles immer zu 100% funktioniert.

Wir freuen uns auf euch!